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Gerade Menschen, die an Herpes-Infektionen leiden, sollten regelmäßig Salbei zu sich nehmen. Er hemmt das Wachstum von Viren, Bakterien und Pilzen, des Weiteren wirkt er im Verdauungsbereich krampflösend, fördert das Ausschwemmen von Giftstoffen aus dem Körper und unterstützt gegen Erkältungskrankheiten aller Art.